Consiente a toda tu familia con esta rica y fácil receta de pay de fresa helado, esta formado por una base de galletas marías, lleva una mezcla de gelatina de fresas, crema y el queso crema, etc. Te explico la receta.
Ingredientes 8 porciones: |
-2 tazas de crema light -1 queso crema grande -1 gelatina de fresa light -30 galletas Marías -125gr de mantequilla light -250gr de fresas -8 cucharadas de mermelada de fresa light |
Preparación:
-Mezcla en un recipiente la crema y el queso crema en un vaso de agua hirviendo.
-Disuelva el sobre de gelatina. A continuación agrégala a la mezcla de la crema y queso y bate
-Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla blanda. Extiéndelas en un molde para pay.
-Enseguida vacía la mezcla de queso y crema sobre la pasta de galletas.
-Introduce el recipiente en el refrigerador, aproximadamente una hora.
-Cuando esté cuajada la mezcla, esparce encima la mermelada licuada, después las fresas rebanadas y sirve.
