El Cheesecake moka Es un postre delicioso sin duda es lo que necesitas para esas reuniones o simplemente consentir a tu familia, ¡aquí tienes la receta para preparar este delicioso postre!
Ingredientes: |
-750g (4 barras) de Queso Crema Philadelphia -3 huevos enteros -3 cdas. de fécula de maíz -¾ tza. de azúcar -½ tza. de crema -1 tza. de chocolate amargo derretido -1 cda. de café instantáneo Para la Base: -4 paquetes (4 tzas.) de galletas molidas Oreo de Nabisco® -90g de mantequilla derretida Para Adornar: 1 tza. de chocolate blanco rallado grueso |
Preparación:
-Combinar los ingredientes de la base y forrar el fondo de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.
-Batir el Queso Crema Philadelphia®.
-Agregar el azúcar, crema y huevos uno por uno, la fécula de maíz y el resto de los
-Verterla mezcla sobre la base y hornear a 160°C a baño maría durante 90 minutos, en el horno (ya pre calentado).
-Dejar enfriar a temperatura ambiente.
-Refrigerar por 2 horas.
-Desamoldar y adornar con el chocolate blanco.
Tip: con el pelador de papas puedes realizar tiras de chocolate y adornar.
